Author: N/A | Created: 2019-07-26
苦瓜性味甘苦寒凉,含有丰富的维生素C,苦瓜素等营养成分,具有泄去心中烦热,排除体内毒素,增强免疫力,增强皮层活力,使皮肤变得细嫩健美,清肝明目、养血滋肝、祛湿痢疾、润脾补肾、解劳乏、清心壮阳,抗癌降三高等功效。
苦瓜营养丰富,功效强大,而与它同吃的话,功效更惊人:
苦瓜+鸡蛋:清肝明目、滋阴润燥,清热消暑,增强免疫力、抗癌防衰老
苦瓜+茄子:清热排毒,解除疲劳、清心明目、益气壮阳、抗癌延缓衰老,活血消肿、 保护心血管
苦瓜+猪肝:补肝养血、降火明目,抗癌防癌,修复受损细胞
苦瓜果味甘苦,成熟果肉和假种皮主要作蔬菜食用;苦瓜在夏季上市时将其加工成保健饮料,可供全年饮用。有苦瓜蜜汁饮料、消暑饮料、速溶保健饮料、苦瓜与南瓜或大蒜、金桔等复合而成的保健饮料、苦瓜茶、苦瓜奶等。只要消除苦味,将会有更多人习惯饮用。苦瓜泡菜一种用低浓度盐与新鲜苦瓜腌制而成的腌制品。苦瓜蜜饯、苦瓜果脯糖渍、糖煮而成。
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