作者: 故乡情怀 | 日期: 2020-03-12
记得很早以前在陆丰网站(https://www.lufeng.com)上,看到老乡甲留言说“刚从乡下回来,玩的有点累了,不过乡下的生活还真是50年不变”。
看到这样的留言,让我回忆起小时候的一些片段,特别是在田里搭土炉子压蕃薯吃,在想这种生活经验,现在的小孩子还可能体验得到吗?
记得小时候在田里,找一块相对平一点的土地,用菜园里挖出来的干泥块,在上面搭建起一座像金字塔的炉子,也可以说像一座房子或一座城堡,底下的泥块相对较大一些,越往上面使的泥块越小,炉子里面是空的,有一个门用来烧火。
找来干草、干柴或竹子等用于起火烧炉,并准备好锄头或砖头,还有从田里挖来压的蕃薯或花生。生火后,慢慢的就把泥炉子烧得红咚咚的,当烧的差不多时,小心翼翼的用树枝取出炉子里面的火碳,封住门口,并用树枝把炉子最上方的小泥块勾出一个天窗。
然后开始往在里面放入蕃薯或花生,一边放一边挑泥块盖上去,最后再把烧的红咚咚的泥块全部盖在上面,并用砖头或锄头压的严严实实,约过个半小时左右,挖开来就可以吃到美味可口的蕃薯。
压花生的时候,一般只要更短的时间,大约5到10分钟就可以吃,太久了就会烧成灰碳了。有一些大小孩,通常会骗小孩子说,快去抓炉鬼,结果他们偷偷的把里面的蕃薯挖出来吃了。
我知道这样的生活体验,城里的孩子100年也体会不到,那么乡下这种生活,是否也还能保留到现在呢?因为我知道乡下的那条原本可以游泳的河已经变了,小时候在家乡那条河里游泳,潜水时睁着眼睛看到河里的鱼儿游来游去,而如今那条河几乎变成了下水渠。
老乡乙回复说:建炉子的时候还要看风向哦!!吹南风的时候炉门要向南!要不然呛死人的!!哈哈!!
老乡丙回复说:实际上,文章的想法与著名的寓言《城里老鼠和乡村老鼠》一样,或许就是一个乡村老鼠。
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编辑 | 风起长林
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岂曰无衣?与子同袍。与子同泽。与子同裳。
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